当前开奶茶无外乎两种模式：一是创建自主品牌，二是加盟其它品牌。前者的优势在于自主性更强，可以自己决定卖哪些产品，用什么物料，定哪样的价格，这样成本势必缩减一大块。但缺点在于亲力亲为，自负盈亏，需要自己去解决用料设备等问题，而且自主品牌大众认可度方面是不及大品牌的。

再说加盟，现在加盟产品被各种冠以“坑钱”“骗局”的标签，但商家们还是前赴后继趋之若鹜，正是因为加盟模式省心省力，加盟之后心里感觉有了依靠。当然加盟品牌意味着接受他们的管理，产品用料、设备、服务甚至服装都要统一起来，而且不定期的检查督导也让很多店铺头疼，最大的问题还是高额的加盟费，动辄几十万，让很多人望而却步。

个人建议：若是资金有限，想靠学习别人自己开店，建议寻找几家店铺，尤其是品牌店铺打工，奶茶行业门槛低，上手快，少则半年就可以把其中门路摸透，若有时间可多换几家学习，利于今后应对各种情况。

最后谈一下自己的看法，现在奶茶店遍地都是，已是鱼龙混杂的情形，鉴于目前食安形式严峻，近几年必有行业整顿，到时生存下来的都是规范管理的大品牌。不管做什么只要不忘初心就好。

我想开一家奶茶店,请问在哪里能够学习做奶茶等一系列的饮品 扩展

一般专业的学校就可以，奶茶对于内行人来说，非常的简单，没有太多的技术含量，一学就会，一点就通。难在找店开店，我们这里也会有开店类培训，从店里装修到店面运营一整套服务。但想找一家好店面，有时候是可遇不可求的事。

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想开奶茶店学经验的途径有很多，最简单的办法就是加盟一个不错的品牌，公司都是一站式服务，材料的购买老师培训教你怎么做。加盟的话费用可能会高一点。但是一个好的品牌会给你带来好的效益。或者在网上搜索有专门收徒的，费用可能会少一点。我就是开奶茶店的。希望对你有帮助谢谢