1、搅拌机可以打碎食物比如打碎芝麻、花生，可用来自己做芝麻花生糊，打碎新鲜苞谷，再加蛋和糖、面粉一起绞，做苞谷饼等等（可自己创意），还可以榨汁，但要水份多的东西（东西水分不多时要另行加水要不出不了汁），比如西瓜，可将西瓜切块加滤网打，就成了西瓜汁。至于苹果、黄瓜、梨等别的水果，打时要加水才出果汁。外面传说的用它做豆浆，其实就是泡过的黄豆加水一起打，过滤、煮沸、加糖，就是豆浆啦。搅拌机，生活里挺用得着的。

2、榨汁机和搅拌机的区别就是打果汁不加水，比如胡萝卜只要放进去就是纯纯的胡萝卜汁啦，这在搅拌机就不可能。但是榨汁机功能单一，没什么别的用途了，我买了后悔了，也很少用。

3、豆浆机，就是把做豆浆的过程自动化不用你守着，它的过程是这样，你把泡好的黄豆和水加进去，插上电，打开开关，就行了。它自己完成几次加热（豆浆会假沸，看着涨起来了，实际没烧开，吃了这样的豆浆会中毒，所以要加热几次），几次打碎（让豆浆更香浓），过滤，一壶香喷喷的豆浆就好了。买个功能多的豆浆机，可以把过程中的几个过程单独使用，比如，你可以用它当电水壶，烧白开水；你可以用它当搅拌机，打东西。我家的就是这样，豆浆机我是经常用。

4、至于多功能食品处理机我个人觉得没什么意思，是，它是可以切片切丝，搅拌什么的，可是说实话，不如买个超市里十多块钱的擦菜板，一样可以擦丝、擦片、磨蓉，还方便快捷，省水省电，安全好清洗。顺便说一句，擦菜板我经常用。 写了那么多，其实我只是告诉你详细一点。根据你的那些要求，我个人认为，你买个搅拌机最好，可以达到你所有的要求，而且，搅拌机是家里最常用的东西。